ABACATE COM HORTELÃ E DOCE DE AMORA

ABACATE COM HORTELÃ E DOCE DE AMORA

PARA  2

INGREDIENTES:

1 abacate

10 folhas de hortelã

2 colheres da café de canela em pó

2 colheres de sopa de doce de amora

2 colheres de sobremesa de vinho do porto tinto(opcional)

CONFECÇÃO:

Cortar a meio um abacate. Tirar o caroço

Colocar na cova do abacate uma colher do vinho do porto.

Picar muito finamente a hortelã e colcar sobre o vinho do porto

Juntar a colher de doce de amora e no fim colocar a canela.

Repetir o mesmo para a outra metade do abacate. 

Dica:

Se for utlizar apenas uma metade do abacate, deve deixar a outra metade com o caroço, envolver com pelicula aderente e colocar no frigorífico. Mantem-se sem oxidar.