16 de dezembro de 2015


BOLO DE BOLACHA


Ingredientes:


1 pacote e meio de bolacha maria
250g manteiga amolecida
250g açúcar
3 gemas de ovo
café açucarado q/b


PREPARAÇÃO

 Numa taça bater a manteiga até ficar um creme esbranquiçado
Adicionar aos poucos o açúcar, as 3 gemas e uma colher de sopa do café açucarado. Mexer bem até ficar um creme.
Num prato dispór 6 bolachas passados pelo café, previamente colocado num prato, começando pelo meio. Adicionar cinco camadas de bolachas embebidas no café açucarado, alternando com o creme.
o bolo deve ser coberto com o creme, e os lados também cobrir com o creme.
Por fim polvilhar com bolacha ralada.

0 comentários:

Enviar um comentário